認知症の高齢者が「食べたくない」と言う時の原因と対応策

ご家族

母さんがご飯全然食べないんだけど…

食べてもらうのにはどうしたら良いの？

フクシ

こんにちは。

フクシ（@ryusukefukushi）です。

今回は認知症になった方の症状の事例と、

その対応方法をまとめてましたのでご覧ください。

実際行った私の経験談もあります

また、老人ホーム入居を検討している方はコチラもご覧ください。

事例「食事② 「食べたくない」と言う時」

人間生活する上で食事は欠かせませんよね。

規則正しい生活を送ると1日3食朝、昼、夕とお腹がすいてご飯を食べます。

ですが急に、

「食べたくない」

と食事を拒否することがあります。

食事を拒否する原因

食事を拒否する原因は、認知症の症状の進行によって、

以上が挙げられます。

食事は生きていくのに絶対欠かせないため摂らないと身体も弱ってしまい、心配になってしまいますよね。

実際経験した話し

ちなみに私が以前働いた施設でもご利用者が、

「食べたくない」

と仰ってどうしても拒否をされることがあったので水分補給の際、エンシュアやメイバランスなど高カロリー高栄養のものをお出ししていました。

NGな対応

では実際、

認知症になったご家族から、

「食べたくない」

と言われた場合のやってはいけないNGな対応ですが、

というような強要や突き放した対応をすることです。

なぜこの対応がいけないのか

認知症は脳が萎縮し、食事の意義や目的を忘れてしまう症状があります。

良くないのは相手を忘れた時の対応と同じように、否定的な対応をしてしまうことです。

認知症になると脳が海馬から少しずつ全体にかけて萎縮してしまうため、覚えたことや覚えていたことを忘れてしまいます。

そこで否定的な対応を取ると相手に過度なストレスを与えてしまい、認知症が進行してしまう可能性があります。

ご家族

普通に言っちゃいそうだから気をつけないといけないね…

でも、だったらなんて言えばいいの？

OKな対応

フクシ

主な対応方法ですが次の通りになります！

私が働いている介護施設でも、同じ対応をしていますよ

では逆にどのような対応をするとOKなのかと言いますと、

などが挙げられます。

なぜこの対応がふさわしいのか

原因でも述べたように食べ方を忘れてしまった場合は、一緒にご飯を食べてお箸やスプーンを使って口に運ぶのを見せると、食べ方を思い出したりされることがあります。

また、食べる目的や意義を見出せない場合でも味見をしてもらい、美味しいとかんじていただければ、食べてもらえることもあります。

あとは無理して食べてもらおうとせず時間を空けて再度お声がけするのも良いでしょう。

違う食事形態もおすすめです

他には認知症の症状の進行によって味覚や歯やあごの力が衰え、今までの食事が口に合わなくなってしまったことも考えられます。

ご飯をおかゆにしたり、おかずを柔らかくするなど、違う食事形態でお出しするのも良いです。

栄養面に不安がある場合は、エンシュアやメイバランスなど高カロリー高栄養なもので対応するのも良いでしょう。

これらはドラッグストアで手に入りますので、医師と相談して検討してみてください。

認知症の対応も大事ですが

認知症は病気のひとつです。

一旦食への興味がなくなるとそのまま自分から食べなくなって、そのままこちらから食事をご本人の口に運ばなくてはいけなくなるケースもあります。

そうなるとゆっくりご飯も食べられないですし、毎食手伝うのは正直ストレスがたまるかもしれませんが、認知症になったご本人も混乱しています。

大事なのは相手にストレスや負担を最小限にすることです。

ですが、やはり私は介護をする方のストレスや負担も最小限にして欲しいと思います。

フクシ

認知症の方の対応で疲れた方はあまりためこまず、

ご家族や地域包括支援センターやケアマネジャーなどに相談してひとりで抱え込まないでくださいね

また、介護保険の申請から老人ホーム入居まで負担をかけたくない方はコチラもご覧ください。

まとめ

介護はやはりストレスがたまりますよね。

私は介護の仕事を10数年していますが今でも精神的に疲れる時がたくさんあります。

なので自分を犠牲にしないで無理せず対応してくださいね。

ご家族

親の介護疲れた！

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